Nikunnakki

Moni luulee, että lättyihin ilman muuta tarvitaan sekä maitoa että munia. Väärin meni!

• 1 l kauramaitoa tai vettä
• 8 dl vehnäjauhoja
• 2 tl leivinjauhetta
• 1 tl suolaa
• 4 tl vaniljasokeria
• 1,5 dl sokeria
• 75 g maidotonta kasvimargariinia

...ja homma hoituu!

Hakusanoja Googlea varten: letut, lätyt, lettutaikina, vegaani, kasvissyöjä